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  • 2016-06-21
    在介绍云顶(Springbank)酒厂之前,一定要介绍一下它所坐落的英格兰西南方的半岛Campbeltown这个地方,早在19世纪,Campbeltown就作为威士忌的四大产区之一,在当时的威士忌生
  • 2016-06-20
    Balblair是苏格兰最古老的蒸馏厂之一(从1790年来算它是第二老的蒸馏厂),最早的记载,Balblair可以追溯回1749年,现今的Balblair成立于1790年,它曾经在第二次世界大战时从1
  • 2016-03-25
    如果尚在籌備之中的蒸餾廠不算,Kilchoman算是愛雷島最年輕的蒸餾廠了。和全蘇格蘭最小的蒸餾廠Edradour一樣的蒸餾器尺吋,並列為全蘇格蘭最小的蒸餾廠之ㄧ,去參觀時,一群德國人興致盎然的穿梭其
  • 2016-03-23
    富特尼酒庄成立于1826年,位于苏格兰大陆最北的地区,距离约翰欧格罗兹村18英里。早期只能以海路到达,所以大麦及成酒都靠船来运输。时至今日,运输比从前方便了很多,但酒庄仍沿用十九世纪时的酿酒工序、甚至
  • 2016-03-22
    如果让全苏格兰的酒厂一起来接受投票,Speyburn必然是被选为最美丽的酒厂.在日益热闹的苏格兰,Speyburn肯定是个世外桃源,坐落在Speyside/ Rothes,它就像是襁褓中的婴儿被山谷怀
  • 2016-03-07
      Knockdhu蒸馏厂坐落在Highland中Speyside的北方靠海边处一个叫Knock的小村庄. 1894年,因为在Knock hill 发现了一些上等的泉水,于是沒多久Knockdhu就创
  • 2016-03-06
    从时间中消失,精髓却留存至今。迷失,是消失酒庄史册中的传奇名字。今天,在苏格兰东部柏斯郡的乡郊小镇富甘丹尼旁边,当年酒庄的墙垣仍依稀可见。上世纪初的经济不景气,煤和大麦价格飙升,迫使这家鉴赏家
  • 2016-03-05

    1881 年建立的布赫拉迪酒厂(Bruichladdich Distillery)经历过家族分歧、威士忌行业的起伏跌宕、两次世界大战的战火洗礼、多次拥有权易手、以及火灾和几次短暂的停产之后,终于在 2001 年迎来了崭新的发展。

  • 2013-11-21
    它是斯佩塞最靠北边的酿酒厂,苏格兰最年轻的酿酒厂之一。1974年始建于班夫郡墨本,距离斯佩河一里的位置,斯佩河正是在这里离开峡谷,开始进入奔流入海的最后一程。在盖尔语中,它的名字意味着“红
  • 2013-11-21
    布朗拉是一家已经关闭的海边酒厂。1819年,斯塔福德侯爵创建布朗拉酒厂。这是苏格兰历史最悠久的、专门用于生产麦芽威士忌的酿酒厂。酿酒厂被先后出租给JamesHarper、AndrewRoss和Geor