Happy Valentine's Day






又到了一年一度的情人节,浪漫气息席卷全城。对于威士忌老饕们来说,单一纯麦威士忌即是当仁不让的小情人啦,而被喻为“威士忌金字塔尖”的单桶单一纯麦威士忌,更是受大家的追捧和喜爱。


在这个特别的日子,就跟着单一纯麦威士忌俱乐部一起,带您切身体会一场苏格兰浪漫之旅 —— 来自 A. D. Rattray 的惊喜。



沿途风景如画



A. D. Rattray 是一家旨在为威士忌爱好者精选优质威士忌的独立装瓶商(Independent Bottler), 始建于1868年。A. D. Rattray 的品牌包括 斯东纳齐(Stronachie,国内根据该酒厂历史故事译作:迷失),Cask Islay,Bank note等。

Stronachie 10 YO Single Malt Whisky 曾在 吉姆莫瑞的《 Whsisky Bable 》中获得94分金奖。





精选出来的单桶安静地沉睡在仓库里








柜子里陈列着数款珍稀限量单一纯麦威士忌








品鉴中心以及办公区域



A. D. Rattray 的五星级旅游威士忌体验中心和零售店地处:苏格兰南艾尔郡. 梅博尔 . 柯科斯沃尔德大道 32号(32 Main Road,, Ayrshire, Scotland. KA19 8HY)。



在 A.D. Rattray 的威士忌体验店。
你可以从友好的工作人员那里了解关于威士忌的风土人情和传统故事,同时,也可以释放嗅觉和味觉去探索和感受苏格兰最具标志性的完美饮品——单一纯麦威士忌的独特魅力。



开放时间
周一至周六: 早晨10点-下午6点
周日: 中午12点- 下午5点(4月-12月)

如果您对暂时没有时间去到 A. D. Rattray 威士忌体验店而感到的遗憾的话,单一纯麦威士忌俱乐部作为 A. D. Rattray —— Stronachie 的中国大陆独家代理,除了为大家正规进口量Stronachie 常规10年,12年,18年的单一纯麦威士忌外,还为您准备了数款由 A. D. Rattray 装瓶的特色限量单桶供您品赏。


一 见 倾 心 的 单 桶 系 列



格兰奥德 2004 波本单桶单一纯麦威士忌
Glen Ord 2004 Bourbon Cask No.143 Single Cask Single Malt Whisky


在亚洲深受欢迎的格兰奥德单一纯麦苏格兰威士忌一向以它的顺滑优雅,风味独特而复杂见称。这一个 143 号单桶,更以罕见的椰子、金橘等风味,显出它的独特,实在是可遇而不可求的佳酿。


 

厂名:格兰奥德酒厂

产区:苏格兰高地

桶号:143

橡木桶种类:美国白橡木波本大桶

净含量:700ml

酒精度:58% abv

估计瓶数:283 瓶

 

品鉴导赏

观色:绽放着闪亮光辉的淡金黄色。

闻香:首先扑鼻而来的椰子和柑橘香味,立即显露出它的不凡。甜甜的黄金糖浆、轻轻的香草、隐隐的橙子果酱,逐步出现,构成清新愉悦的香气图谱。

赏味:酒体中度醇厚,入口满布柑橘类的香甜,尤其出现较少见的金橘甜美。

回味:丰富的香甜弥漫在余韵中,金橘的甜味更为突出。



菲特凯恩
2006波本单桶单一纯麦威士忌

Fettercairn 2006 Bourbon Cask No.107693 Single Cask Single Malt Whisky

鲜有推广单一纯麦威士忌的菲特凯恩酒厂,以它的特殊风味和复杂性,备受单一纯麦爱好者热爱。酒厂独特的蒸馏器环形冷却系统,使菲特凯恩单一纯麦威士忌的核心风格与众不同。以波本小桶熟成的 107693 号单桶,更能彰显菲特凯恩的独特性。


 

厂名:菲特凯恩酒厂

产区:苏格兰高地

桶号:107693

橡木桶种类:美国白橡木波本小桶

净含量:700ml

酒精度:59% abv  

估计瓶数:249 瓶

 

品鉴导赏

观色:偏向深棕色的金黄色。

闻香:新鲜香草、太妃糖和明显的肉桂芳香,带出橡木、成熟香橙、蜜柑的独特香气,一直受着焦糖甜香的衬托,慢慢出现隐约的丁香和牛奶巧克力气息。

赏味:酒体中度醇厚,以红枣和巧克力香甜为主导,焦糖香甜始终贯彻。

回味:愉悦的焦糖甜美继续在余韵中淡出。



格兰莫瑞 2006 波本单桶单一纯麦威士忌

Glen Moray 2006 Bourbon Cask No.5451 Single Cask Single Malt Whisky

格兰莫瑞单一纯麦威士忌,素以清新愉悦而深受单一纯麦爱好者喜爱。这个 5451 号桶更因为在一次波本桶熟成,出现了鲜活的热带水果香甜。实在是喜爱清香甜美威士忌饮家的首选。


 

厂名:格兰莫瑞酒厂

产区:苏格兰斯贝塞

桶号:5451

橡木桶种类:美国白橡木一次波本小桶

净含量:700ml

酒精度:59% abv

估计瓶数:242 瓶

 

品鉴导赏

观色:闪亮的金黄棕色。

闻香:清爽新鲜的杏子、香桃、柑橘和花瓣,伴以明显的菠萝鲜香,茴香等草本香料和太妃糖香气,焦糖甜香,还有那一抹幽幽的香草和淡淡的奶油,更添异彩。

赏味:酒体中度醇厚至轻盈,香橙的甜美被丝丝清爽的酸度升华。

回味:余韵中香橙的鲜甜和各种干辛香料的感觉一直持续。



情人节在即,单桶数量有限
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翻译整理 / EMMA
排版校对 / EMMA








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2017年02月14日

【 Valentine's Day 】爱与单一纯麦不可辜负,何况还是单桶!

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