威士忌行业的颁奖季正在进行中,齐侯门核心酒款接连获得各大赛事的奖牌和高分。玛吉湾、塞纳滩、格姆湖以及100%艾雷均在近期公布结果的各项比赛中荣获嘉奖。



继前阵子荣获苏格兰威士忌大师赛艾雷岛无年份单一纯麦威士忌组别金奖后不久,齐侯门的玛吉湾与塞纳滩2021年国际葡萄酒与烈酒大赛 (IWSC中双双摘金,塞纳滩95分名列前茅,玛吉湾桶强更是获评97分的高分!



而在2021年终极烈酒挑战赛(Ultimate Spirits Challenge)中,分别以95分与91分杀入决赛,获得“久经考验”奖



除了齐侯门核心酒款外,玛吉湾桶强也让大赛评委们赞叹不已,一举拿下2021年终极烈酒挑战赛99分的高分,被评为“最佳艾雷岛单一纯麦威士忌”



玛吉湾桶强(Machir Bay Cask Strength)是齐侯门酒厂推出的2020年圣诞限量版,就连酒标上的黑脸羊都戴上了圣诞帽。


常规玛吉湾在酒精度降至46%时装瓶,而此款桶强保留在58.6%vol,最大程度突出了齐侯门核心酒款的风味特质及其力量感。由于这一版本发布后大获成功,酒厂将在今年年底推出另一批限量版玛吉湾桶强,敬请期待!


齐侯门玛吉湾单一纯麦威士忌



玛吉湾(Machir Bay是齐侯门极具标志性的烟熏泥煤风格单一纯麦威士忌,由90%在波本桶和10%在雪莉桶中熟陈的酒液组成,酒精度为46%vol。


它以艾雷岛最美丽壮观的海滩“玛吉湾(Machir Bay)”命名,高比例的波本风味将艾雷经典特色在新鲜花香及甜美果香中取得了完美的平衡。静谧日落下这片波涛汹涌的大海,映衬出了玛吉湾鲜明独特的个性。正如齐侯门创始人Anthony Wills所形容,这款屡获殊荣的单一纯麦威士忌,其风味特质的复杂迷人恰似玛吉湾海岸那充满起伏变化的澎湃景观。


酒精度:46%vol

桶型:波本桶&雪莉桶



观色:

榉木色

闻香:

微微煮过的水果香,尤其是柑橘的香气,混合着强烈的泥煤气息

赏味:

水果集锦、与香草的浓郁甜味

余韵:

齐侯门独特的绵长而充满烟熏的回味


齐侯门塞纳滩单一纯麦威士忌



塞纳滩(Sanaig)是位于齐侯门酒厂西北部的一个遍布岩石的小水湾,酒厂给这个酒款命名为“塞纳滩”。齐侯门塞纳滩30%来自于波本桶、70%来自于雪莉桶,熟成了约4到5年。由于酒体在雪莉大桶中陈放了较长的时间,齐侯门塞纳滩单一纯麦威士忌受雪莉桶的影响非常显著。这些老旧的西班牙欧罗索雪莉桶赋予了塞纳滩酒体颜色和味道显著的变化,与在波本桶中熟成的齐侯门玛吉湾形成了鲜明的对比。


齐侯门酒厂的创始人Anthony Wills对此赞誉道:“雪莉桶与波本桶结合宛如一场美妙婚礼,于绝佳的平衡中,又伴随了艾蕾岛经典的泥煤烟熏味和柑橘轻盈的甜味。”



酒精度:46%vol

桶型:波本桶&雪莉桶



观色:

温暖的琥珀色

闻香:

轻柔的煮熟水果的甜香,伴以焦糖、香草、泥煤和太妃糖香气

赏味:

以桃子为主的轻盈的水果味,紧接着是焦糖、黑巧克力和葡萄干与红莓果的味道,后面泥煤味不断增强,并带有一丝轻微的黑胡椒

余韵:

泥煤烟熏味道与水果的绵甜,达到了优美而持久的平衡,久久环绕在味蕾上挥之不去




2021年07月27日

USC99分、IWSC97分,2021年度烈酒赛事各大奖项高分接踵而至!

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