THE CASKS OF LINDORES


我们知道影响威士忌风味和品质的因素有很多:从大麦,水质,酵母到制作工艺,所选木桶,再到陈年的时间环境等等。其中,橡木桶对风味的影响可以说占了多半,是决定风味至关重要的一个因素。林多斯推出限量甄选木桶系列,通过选用不同风格的橡木桶,强化木桶风味,打造经典风味威士忌。他们首先推出的就是林多斯波本限量桶单一纯麦威士忌




这款波本限量款独立陈年于林多斯的三大核心桶之一:波本桶,酒精强度提升至49.4%,释放出其早期陈年的特征,而在道格拉斯冷杉发酵罐(Douglas Fir washbacks)的长时间发酵,加上“林多斯姐妹蒸馏器”的助力,创造出一种跨越时间的独特风味,让你充分感受波本桶在林多斯的理解诠释下带来的精彩舌尖之旅。本款波本桶全球限量11000瓶,装瓶于林多斯特色“修道院立柱”瓶中,专门搭配“波本色”酒标,古典简约大气。


林多斯限量桶系列-初填波本桶单一纯麦威士忌

产区:低地

酒精度:49.4%vol

桶型:波本桶 

瓶数:11000瓶



观色:
经典波本淡金色  


闻香:
醇厚的香草和果香,如在阳光下跳跃,浓郁的柑橘带上了黄油和来自橡木的一丝丝胡椒味 


赏味:
香草混着水果的香甜,柑橘,青苹果还有花椒香,年轻和活力的气息随着香气不断涌现


余韵:
长而温暖的余韵,怡人的果香和黑胡椒此刻愈发平衡


数量有限,心动不如马上行动!这里预告一下,林多斯Casks of Lindores系列之STR Wine Barrique 在今年下半年也会来到!期待一下,看看林多斯如何诠释STR红酒桶!


2022年04月28日

新品速递|林多斯限量桶系列之经典波本

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